Memulai usaha kuliner rumahan dengan modal kecil bukanlah hal yang mustahil. Banyak peluang yang dapat dimanfaatkan untuk meraih keuntungan, bahkan dari dapur rumah sendiri. Berikut adalah tujuh ide usaha kuliner rumahan yang dapat kamu coba, lengkap dengan perkiraan modal, potensi, prospek, dan target pasarnya.
Baca juga: 13 Ide Bisnis Makanan Sehat yang Naik Daun dan Potensial
Memulai Usaha Kuliner Rumahan Modal Minim
Memasuki dunia usaha kuliner tidak harus selalu dimulai dengan investasi yang besar. Banyak orang telah berhasil memulai usaha kuliner rumahan hanya dengan modal minim, berkat inovasi dan pemahaman terhadap pasar.
Jika kamu memiliki minat dalam memasak, inilah saat yang tepat untuk mengeksplorasi berbagai ide usaha kuliner yang tidak hanya lezat tetapi juga menjanjikan keuntungan.
Baca juga: 7 Ide Bisnis Food Truck, Cepat Balik Modal!
1. Kue Kering
Usaha kuliner rumahan yang potensial bila kamu punya hobi baking adalah menjual kue kering. Perkiraan modal awal sekitar Rp500.000 – Rp1.500.000 tergantung jenis kue dan jumlah pesanan.
Selain itu, resiko kerugian juga kecil karena kamu dapat membuat produk berdasarkan sistem pesanan atau pre-order (PO). Pasar kue kering juga selalu ada, terutama menjelang hari raya atau acara tertentu. Kamu tinggal menyesuaikan jenis kue kering yang dibuat dengan momen perayaan, misalnya membuat kue kering lebaran atau cookies Natal.
Baca juga: Tips Promosi Kue Kering Lebaran Biar Banjir Pesanan
2. Jajanan Pasar
Source: Kompas
Jajanan pasar juga merupakan pilihan usaha kuliner rumahan yang menarik dan memiliki modal terjangkau. Kamu bisa membuat berbagai camilan tradisional yang banyak digemari seperti dadar gulung, klepon, atau kue pukis.
Jajanan ini sering menjadi pilihan orang-orang untuk mengisi waktu santai atau sarapan. Kamu juga bisa menjualnya sebagai snack box jajanan pasar untuk acara seminar, rapat kantor, atau acara pernikahan.
Baca juga: 11 Jajanan Malam Hari Favorit, Bisa Jadi Ide Jualan!
3. Minuman Kekinian
Minuman kekinian sangat populer, terutama di kalangan anak muda. Jika kamu bisa menawarkan rasa yang unik dan menarik, usaha ini bisa sangat menguntungkan. Kamu bisa membuat boba, smoothie, atau kopi yang belakangan ini banyak penggemarnya.
Biasanya, kaum muda, mahasiswa, dan pekerja yang mencari minuman segar untuk dinikmati saat istirahat atau berkumpul. Kamu bisa menjual produkmu melalui aplikasi pesan makanan online, jadi kamu tidak harus mengeluarkan modal untuk membuat booth atau tempat usaha.
4. Catering Rumahan
Memulai usaha catering rumahan memerlukan modal sekitar Rp1.500.000 hingga Rp5.000.000, tergantung pada skala usaha dan variasi menu yang ditawarkan. Kamu bisa menawarkan catering dalam bentuk paket makan harian untuk pegawai kantoran maupun catering prasmanan untuk acara nikahan dan sebagainya.
Untuk jenis usaha ini, kamu akan memerlukan paper lunch box atau dus nasi box sebagai wadah kemasannya. Nah, kamu bisa memesannya di Kemasanfnb, supplier wadah makanan berkualitas dengan harga terjangkau!
Baca juga: Ide Menu Catering Rumahan Seminggu untuk Jualan
Memulai usaha kuliner rumahan dengan modal kecil sangat mungkin dilakukan. Dengan kreativitas dan ketekunan, kamu bisa menjadikan dapur rumah sebagai sumber pendapatan. Selalu ingat untuk melakukan riset pasar dan memahami target audiens agar usaha yang dijalankan dapat berkembang dengan baik. Jadi, tunggu apa lagi? Ayo, mulai usaha kuliner rumahanmu sekarang juga!