Jualan gorengan kekinian ternyata jadi salah satu ide bisnis yang potensial. Usaha ini tak pernah sepi pembeli dan modal awal yang diperlukan juga tak besar.
Ingin coba menapaki peluang bisnis gorengan kekinian? Nah, berikut adalah beberapa ide jualan gorengan kekinian favorit, pasti ramai pembeli!
Baca juga: 7 Ide Bisnis Food Truck, Cepat Balik Modal!
Ide Jualan Gorengan Kekinian
Aneka gorengan kekinian untuk jualan berikut bisa kamu jadikan inspirasi. Cara membuatnya mudah dan simple, rasanya juga enak dan menggoda.
1. Bakso Goreng
Source: Kompas
Bakso dengan balutan tepung renyah dan bumbu cabe pedas terasa begitu menggoda. Menu gorengan kekinian ini pasti jadi salah satu camilan yang banyak dicari.
Cara membuatnya juga mudah, yaitu membalur bakso dalam adonan tepung, lalu goreng hingga warnanya cokelat keemasan.
2. Sosis dan Nugget Goreng
Source: Fimela
Sosis dan nugget yang digoreng dengan tepung krispy, memberikan kombinasi gurih dan renyah yang disukai semua kalangan.
Agar lebih menarik, sediakan aneka pilihan bumbu seperti bumbu BBQ, balado, jagung bakar, dan sebagainya.
Baca juga: Panduan Usaha Sosis Bakar Rumahan, Modal Tipis Hasilkan Cuan!
3. Tahu Gejrot
Source: Kompas
Gorengan khas Cirebon ini tak pernah sepi peminat. Tahu goreng yang disajikan dengan bumbu pedas membuat camilan ini terlihat menggoda.
Ide jualan gorengan kekinian ini pasti laku karena banyak masyarakat Indonesia yang jadi penggemar makanan pedas. Sebagai variasi, kamu bisa membuat bumbu dengan berbagai level atau tingkat kepedasan.
4. Jamur Enoki Krispy
Source: Finnafood
Usaha gorengan kekinian yang enak dan sehat salah satunya adalah jamur enoki krispy. Rasanya renyah dan gurih, bikin siapapun yang mencobanya ketagihan.
Tambahkan varian rasa bumbu dan saus supaya lebih menarik dan membuat penasaran. Kamu bisa menyediakan saus dan bumbu dengan rasa kekinian seperti rasa rumput laut, saus teriyaki, atau rasa kimchi.
5. Tempe Mendoan
Source: Halodoc
Salah satu makanan favorit orang Indonesia adalah tempe mendoan. Menu gorengan ini selalu hadir di berbagai tempat, mulai dari warung makan hingga restoran kelas atas.
Tempe mendoan dibuat menggunakan campuran tepung pelapis berupa tepung tapioka, tepung terigu, dan tepung beras. Kemudian, dihidangkan dengan sambal kecap yang rasanya manis pedas.
Perpaduan tempe yang lembut dengan renyahnya tepung dan saus kecap bikin siapapun tak bisa menolak gorengan kekinian ini.
6. Bola Ubi
Source: IDN Times
Bola ubi kopong rasanya renyah dan garing, cocok untuk camilan sore hari. Gorengan ini menggunakan ubi halus yang dicampur dengan bumbu dan tepung.
Menu jualan gorengan kekinian ini punya rasa yang manis dengan tekstur super renyah. Pasti disukai berbagai kalangan, mulai anak-anak hingga orang dewasa.
7. Pisang Goreng
Source: Kuali
Pisang goreng menjadi salah satu menu jualan gorengan kekinian yang menarik. Kamu bisa menyajikan pisang goreng dengan tambahan topping seperti es krim, selai srikaya, selai buah, atau rasa klasik seperti keju atau cokelat.
8. Tteokbokki Goreng
Source: The Sated Vegan
Makanan khas Korea ini belakangan sedang menjadi trend dan banyak penggemarnya. Kamu bisa memanfaatkan peluang ini dengan membuat menu tteokbokki goreng.
Supaya makin unik, kombinasikan dengan saus atau bumbu khas Indonesia seperti bumbu rujak, rendang, atau bumbu gulai.
9. Kentang Goreng
Source: Mesin Raya
Kentang yang digoreng dengan bumbu rempah, memberikan rasa gurih dan pedas yang menggoda selera.
Tapi bila ingin membuat variasi yang lebih menarik dan kekinian, kamu bisa coba membuat twisted potato. Camilan kekinian ini dibuat dengan cara memotong kentang menjadi bentuk heliks tipis, lalu digoreng hingga crispy dengan aneka bumbu.
Selain itu, kamu juga bisa coba membuat kentang spiral gulung sosis. Kentang yang dipotong spiral diisi dengan sosis, lalu goreng hingga keemasan. Kombinasi ini pasti jadi menu jualan gorengan kekinian yang menarik.
10. Bakwan
Source: Swwetrip Indonesia
Bakwan bisa kamu sulap jadi gorengan kekinian yang menarik. Caranya yaitu menggunakan bahan premium atau isi yang berbeda dari biasanya. Misalnya bakwan berisi sosis, udang, atau telur puyuh.
Selain itu, sediakan pula aneka pilihan saus atau sambal seperti sambal matah, sambal bajak, sambal rujak, atau sambal terasi. Penggemar pedas pasti bakal antri mencoba gorengan bakwan kekinian ini!
11. Comro
Source: Dapur Kobe
Comro adalah camilan tradisional dari Indonesia yang terbuat dari campuran oncom dan ketan yang digoreng hingga matang.
Makanan khas Bandung ini bisa kamu olah menjadi menu jualan gorengan kekinian. Caranya yaitu memberikan variasi rasa pada isian comro atau menyediakan saus cocolan sebagai pelengkap hidangan.
Baca juga: Intip Peluang Bisnis Makanan Bayi dan Balita
Tips Memilih Kemasan untuk Usaha Gorengan Kekinian
Salah satu unsur penting dalam memulai usaha gorengan kekinian adalah memilih kemasan yang menarik dan unik.
Kemasan yang terlihat premium dengan desain bagus tentu akan meningkatkan citra merk dan produk.
Nah, berikut adalah beberapa tips memilih kemasan agar jualan gorengan kekinian milikmu makin laku!
1. Gunakan Kemasan Custom
Wadah gorengan custom dengan desain yang menarik membantu meningkatkan daya tarik produk dan meningkatkan citra brand usaha.
Selain itu, kamu juga bisa menambahkan logo usaha gorengan dan menambahkan slogan atau informasi lainnya. Ini akan menjadikan usaha gorengan milikmu terlihat berbeda dari lainnya.
Baca juga: Custom Box Nasi, Kunci Branding Bisnis Rice Box
2. Pilih Ukuran yang Tepat
Bila kamu menyediakan menu gorengan dengan berbagai pilihan porsi, jangan lupa untuk menggunakan ukuran kemasan makanan yang berbeda.
Ini karena ukuran kemasan sangat mempengaruhi tampilan produk. Gorengan dengan ukuran kecil tentu terlihat sedikit bila kamu menggunakan wadah makanan besar. Konsumen jadi merasa rugi karena merasa porsi makanan kurang banyak.
Untuk itu, jangan lupa menyesuaikan ukuran kemasan dengan jenis makanan dan porsi gorengan, ya!
3. Gunakan Bahan Ramah Lingkungan
Kemasan ramah lingkungan dapat meningkatkan citra positif usaha di mata konsumen yang peduli lingkungan.
Wadah kertas kraft atau kertas ivory bisa jadi opsi kemasan yang tepat. Selain eco-friendly, kemasan ini juga terlihat estetik dan menarik.
4. Pastikan Kemasan Food Grade
Bila ingin usaha gorengan kekinian milikmu sustain dan berkelanjutan, kamu perlu menjamin keamanan dan keselamatan konsumen. Salah satu caranya adalah menggunakan wadah makanan food grade yang bebas dari bahan kimia.
Jangan sampai memilih bahan kemasan yang murah, namun tidak terjamin kualitasnya. Hal ini bisa membuat konsumen kehilangan kepercayaan untuk membeli produk.
Baca juga: Pentingnya Paper Lunch Box Food Grade untuk Bisnis Kuliner
5.Pilih Wadah dengan Daya Tahan Baik
Kamu perlu memilih wadah dengan daya tahan baik agar bisa menyimpan gorengan yang berminyak dan panas. Gunakanlah wadah kemasan yang tahan panas, leak proof, dan kokoh.
Contoh kemasan yang pas untuk produk gorengan adalah paper tray atau paper lunch box untuk pesanan takeaway atau pesanan online.
Butuh kemasan untuk jualan gorengan kekinian yang berkualitas dan terjamin? Kemasanfnb siap membantu!
Kemasanfnb menyediakan wadah paper tray dan paper lunch box dengan berbagai ukuran. Mulai dari wadah ukuran kecil (S), sedang (M), hingga besar (L).
Kamu juga bebas memilih kemasan dengan model polos, motif, atau custom sesuai desain yang diinginkan.
Tak perlu ragu soal kualitas karena Kemasanfnb telah memenuhi standar food grade dengan ketahanan kemasan yang baik.