Bagi para pelaku bisnis kuliner, paper lunch box food grade jadi salah satu jenis kemasan makanan yang wajib dipilih. Hal ini karena fungsi kemasan makanan tidak hanya sebagai wadah makanan saja, tapi juga harus bisa menjamin keamanan dan keselamatan konsumennya.
Sayangnya, seringkali kemasan food grade kurang menjadi perhatian para pemilik bisnis kuliner. Padahal, penggunaan paper lunch box food grade menjadi bentuk komitmen pemilik bisnis makanan untuk menjaga kualitas dan keamanan produknya.
Apa Itu Paper Lunch Box Food Grade?
Kemasan makanan food grade adalah jenis kemasan yang aman untuk kontak langsung dengan bahan pangan atau bahan yang dikonsumsi manusia. Tentunya, tidak sembarang kemasan bisa disebut sebagai kemasan food safe.
Kategori kemasan food grade harus melalui proses produksi yang mengikuti aturan Good Manufacturing Practice (GMP) dan Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP). Dengan demikian, kemasan yang dihasilkan memenuhi standar food grade.
Bahan kemasan food grade bisa dibedakan jadi empat jenis, yaitu kertas, plastik, kaleng atau logam, dan kaca. Dalam bidang bisnis kuliner, kertas termasuk bahan kemasan yang banyak digunakan, seperti paper lunch box.
Paper lunch box food grade adalah kemasan yang terbuat dari 100% virgin pulp atau pulp kayu asli tanpa tambahan bahan kimia berbahaya. Selain itu, bisa juga terbuat dari bahan kertas kraft dengan lapisan PE atau polietina yang aman untuk produk konsumsi.
Jadi, jenis kemasan ini telah terjamin aman untuk digunakan sebagai wadah makakan atau minuman. Tentunya berbeda dengan paper lunch box biasa yang tidak diketahui asal usul dan proses pembuatannya.
Bisa jadi, terdapat kontaminasi dari tinta cetak, kotoran, maupun bahan lainnya pada kemasan. Ketika dipakai untuk wadah, bahan berbahaya tersebut bisa bermigrasi ke bahan makanan.
Baca juga: Ragam Ukuran Paper Lunch Box untuk Usaha Kuliner
Apa Bedanya Kertas Kraft Food Grade dan Non-Food Grade?
Jenis kertas paper lunch box umumnya terbuat dari bahan kertas kraft. Sekilas, kertas kraft food grade memang terlihat mirip dengan kertas kraft biasa.
Tapi, terdapat beberapa perbedaan antara kertas kraft food grade dan non-food grade. Kertas kraft food grade terbuat dari 100% pulp kayu asli dan tidak ada penambahan bahan kimia berbahaya.
Sementara itu, kertas kraft biasa terdapat beberapa bahan kimia tambahan selama proses produksi seperti brighteners, fluorescent agent, dan sebagainya.
Ciri lainnya dari kertas food grade adalah tidak berbau dan tidak mempengaruhi aroma makanan yang dikemas. Apalagi, ketika disimpan di lemari pendingin atau kulkas.
Paper lunch box food grade juga bersifat greaseproof atau tidak mudah tembus minyak dan punya resistansi atau ketahanan lebih baik. Hal ini karena kemasan food grade harus bisa menjamin keamanan bahan pangan yang dikemas di dalamnya.
Mengapa Paper Lunch Box Food Grade Penting?
Penggunaan paper lunch box food grade adalah aspek penting yang tidak boleh Anda sepelekan. Mengapa demikian?
Bahan kimia dari kemasan non-food grade bisa menjadi penyebab kontaminasi pada makanan. Ketika dikonsumsi, tentu berbahaya bagi kesehatan dan keamanan konsumen.
Anda tentu tidak ingin bisnis kuliner Anda memiliki reputasi buruk akibat penggunaan kemasan yang tidak aman. Untuk itu, penting bagi Anda untuk menggunakan kemasan food grade demi keamanan dan kesehatan pembeli.
Supplier Paper Lunch Box Food Grade
Bila Anda mencari penyedia lunch box kertas food grade, Kemasanfnb adalah partner yang tepat. Produk Kemasanfnb telah memenuhi standar keamanan pangan atau food safety sehingga aman untuk makanan.
Selain itu, kertas lunch box Kemasanfnb terbuat dari 100% bahan alami, yaitu pulp kayu atau virgin pulp tanpa bahan kimia berbahaya. Jadi, Anda tidak perlu khawatir karena lunch box tidak mengandung zat pemutih optik (OBA free) dan bebas plastik (plastic free).
Tidak hanya memenuhi standar packaging keamanan pangan, paper lunch box Kemasanfnb juga ramah lingkungan karena bersifat recycleable, biodegradeable, dan compostable.
Keunggulan lainnya adalah daya tahan kemasan yang baik karena terbuat dari bahan berkualitas dengan proses terjamin. Wadah makanan Kemasanfnb tahan air (waterproof), tahan minyak (greaseproof), memiliki heat seal capability, dan tahan suhu panas sehingga bisa dipanaskan di microwave maupun oven (microwavable).
Buat kemasan bisnis kuliner Anda sekarang di Kemasanfnb, penyedia berbagai jenis box makanan berkualitas sesuai kebutuhan Anda.
Baca juga: Custom Box Nasi, Kunci Branding Bisnis Rice Box (kemasanfnb.com)