+6281 1127 8182

Bisnis frozen food semakin diminati karena sifatnya yang praktis, tahan lama, dan bisa menjadi solusi untuk makanan sehari-hari maupun stok usaha. Banyak orang yang memilih frozen food karena bisa disimpan di freezer dalam waktu lama, lalu diolah dengan cepat ketika dibutuhkan. Berikut beberapa ide bisnis kuliner frozen food yang paling populer, lengkap dengan keunikannya, alasan disukai, target pasar, dan kisaran harga jualnya, simak sampai akhir ya!

Baca juga : 12 Tips Memulai Bisnis Kuliner dari Nol! 

Ide Bisnis Kuliner Frozen Food Paling Banyak Peminat 

1. Sosis Bakar

kemasan papertray

Sosis selalu jadi favorit karena rasanya gurih dan cocok untuk berbagai kalangan, terutama anak-anak dan remaja. Dengan sedikit sentuhan bumbu, sosis bisa diolah menjadi sosis bakar yang aromanya menggugah selera. Menu ini sangat cocok dijual di acara bazar, kafe kecil, atau jajanan street food. Biasanya, sosis bakar disajikan dengan kemasan papertray agar lebih nyaman ketika menikmatinya. Kisaran harga per porsi mulai dari Rp8.000 – Rp15.000, tergantung ukuran dan topping seperti keju atau saus spesial.

2. Bakso Kuah atau Bakso Bakar

Bakso adalah menu klasik yang selalu laris. Dengan bakso frozen, Anda bisa menyajikan bakso kuah hangat yang segar atau bakso bakar dengan bumbu pedas manis. Target pasarnya sangat luas, mulai dari pelajar, pekerja, hingga keluarga. Harga satu porsi bakso kuah biasanya berkisar Rp15.000 – Rp25.000, sedangkan bakso bakar bisa dijual Rp10.000 – Rp20.000 per tusuk isi 3-5 butir.

3. Nugget Crispy

Nugget ayam yang digoreng hingga garing selalu menggugah selera, terutama untuk camilan atau menu lauk praktis. Nugget bisa diberi varian topping seperti saus keju atau sambal pedas. Menu ini cocok dijual di stand makanan ringan atau sebagai menu tambahan di kafe. Kisaran harga jualnya Rp10.000 – Rp18.000 per porsi isi 4-6 nugget.

4. Kentang Goreng ala Resto

Kentang goreng adalah camilan universal yang disukai semua orang. Dengan frozen fries, Anda bisa menyajikan kentang goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam, ala restoran cepat saji. Bisa juga dikombinasikan dengan menu seperti burger atau sosis bakar. Harga per porsi biasanya Rp10.000 – Rp20.000, tergantung ukuran dan tambahan topping seperti keju leleh. Agar terlihat lebih menarik dan praktis, sajikan dalam french fries box yang memudahkan pelanggan menikmatinya saat bepergian.

5. Dimsum Kukus atau Goreng

bisnis kuliner frozen food

Kotak Dimsum

Menu ini sangat cocok untuk jadi ide bisnis kuliner frozen food. Dimsum cocok sebagai camilan modern yang banyak diminati anak muda. Variasinya bisa berupa siomay ayam, udang, atau jamur. Anda bisa menjualnya dalam versi kukus untuk rasa yang lembut atau digoreng untuk sensasi crunchy. Harga per porsi biasanya Rp15.000 – Rp30.000 isi 4-6 pcs, tergantung isian dan konsep tempat jualan.

Baca juga : 12 Jenis Dimsum Favorit dan Populer 

6. Cireng Isi

Cireng atau aci digoreng adalah camilan khas Sunda yang selalu laris. Dengan berbagai pilihan isian seperti ayam, keju, atau sosis, cireng jadi lebih menarik. Teksturnya yang kenyal di dalam dan renyah di luar membuat banyak orang ketagihan. Harga jual per porsi biasanya Rp10.000 – Rp15.000 isi 5 pcs.

7. Bakso Aci Pedas

Bakso aci adalah camilan kuah pedas yang sedang viral. Kuah pedas gurih, lengkap dengan topping seperti siomay mini, ceker, dan pilus, menjadikannya menu yang menggoda. Target pasar utamanya adalah anak muda dan pecinta pedas. Harga satu porsi berkisar Rp15.000 – Rp25.000.

8. Chicken Karaage

Ayam goreng ala Jepang ini  memiliki tekstur crispy di luar dan juicy di dalam, dengan cita rasa bumbu khas yang berbeda dari ayam goreng biasa. Cocok disajikan sebagai lauk nasi atau camilan. Menu ini banyak diminati oleh penggemar kuliner Jepang. Kisaran harga per porsi Rp20.000 – Rp35.000.

9. Risol Mayo

Risol mayo memiliki rasa creamy dan gurih dari kombinasi sosis, smoked beef, dan mayones. Cocok dijadikan camilan mewah yang tetap terjangkau. Menu ini disukai anak muda dan bisa jadi pilihan jualan di bazar atau kafe. Harga per porsi isi 3 pcs berkisar Rp15.000 – Rp25.000. Gunakan snack box dengan sekat yang memisahkan risol dan saus mayones.

Baca juga : 20 Ide Jualan Makanan Kekinian Modal Kecil untung besar! 

10. Pempek Palembang

Pempek selalu punya penggemar setia. Dengan bahan frozen, Anda bisa membuat pempek yang langsung digoreng atau direbus dan disajikan hangat dengan kuah cuko. Target pasarnya adalah pecinta kuliner tradisional maupun pelanggan yang mencari makanan berat. Bangun awareness dengan menambahkan logo pada kemasan pempek. Estimasi harga biasanya Rp20.000 – Rp40.000 tergantung jenis pempek.

11. Lumpia Ayam

Lumpia ayam cocok untuk camilan sore atau menu tambahan di restoran. Kulitnya yang garing berpadu dengan isian ayam dan sayuran yang gurih. Bisa dijual dalam bentuk gorengan hangat per pcs dengan harga Rp5.000 – Rp8.000, atau per porsi isi 4 pcs seharga Rp20.000 – Rp25.000.

12. Gyoza Goreng atau Kukus

Gyoza adalah dumpling khas Jepang yang bisa disajikan dengan cara dikukus atau digoreng. Rasanya gurih dan cocok untuk pasar premium seperti kafe dan resto. Harga jual gyoza biasanya Rp25.000 – Rp40.000 per porsi isi 4-5 pcs.

13. Odeng Kuah

Odeng, atau eomuk, adalah fish cake ala Korea yang disajikan dalam kuah kaldu hangat. Rasanya gurih dan bikin hangat tubuh, cocok dijual saat sore atau malam hari. Target pasarnya adalah pecinta street food Korea dan anak muda. Penjualannya biasanya Rp15.000 – Rp25.000.

14. Tteokbokki Pedas Manis

Tteokbokki adalah menu khas Korea yang berbahan dasar kue beras kenyal dengan saus pedas manis gochujang. Sangat cocok untuk target pasar anak muda dan pecinta kuliner Korea. Biasanya, makanan ini dijual dengan harga berkisar Rp20.000 – Rp35.000.

15. Pisang Nugget

Pisang nugget adalah dessert kekinian yang populer di media sosial. Pisang yang dilapisi tepung renyah lalu diberi topping seperti cokelat, keju, atau matcha menjadi camilan manis yang menggoda. Harga jualnya Rp15.000 – Rp30.000 per porsi tergantung topping. Sajikan dalam box pisang nugget motif lucu dan berikan logo sebagai branding bisnis kamu.

16. Siomay Komplit

Siomay adalah menu yang sehat sekaligus mengenyangkan. Dengan campuran ikan, ayam, dan sayuran, menu ini cocok untuk makan siang maupun camilan bergizi. Satu porsi berkisar Rp20.000 – Rp35.000.

Baca juga : 7 Ide memulai Bisnis Kuliner Rumahan Modal Kecil

Pilih KemasanFNB untuk Bisnis Kuliner Frozen Food 

ragam kemasan

 

Kemasanfnb telah menjadi supplier paper lunch box yang dipercaya oleh berbagai owner rumah makan dan restoran. Kualitas produk dan layanan kami tidak perlu diragukan lagi. Apalagi telah memiliki pabrik produksi sendiri yang menawarkan harga kemasan terjangkau. 

Berikut beberapa alasan Anda tidak perlu ragu memesan kemasan mie ayam kekinian di Kemasanfnb. 

  1. Minimum Order Quantity (MOQ) rendah: Bisa pesan mulai dari 50 pcs 
  2. Custom Sepuasnya: Menerima pesanan custom desain dan ukuran sesuai permintaan. 
  3. Hasil Printing Premium: Kualitas cetak yang baik dan tajam. 
  4. Harga Kompetitif: Kemasanfnb sebagai produsen langsung tanpa lewat perantara, harga lebih murah. 
  5. Pengiriman Terjamin: Kerjasama dengan kurir terpercaya untuk pengiriman yang handal dan aman. Packing aman, produk sampai dengan selamat tanpa cacat. 
  6. Jangkauan Luas: Menerima pesanan di seluruh Indonesia, free ongkos kirim untuk wilayah Jabodetabek. 
  7. Banyak Pilihan: Tersedia berbagai pilihan desain, tipe, dan ukuran untuk semua kebutuhan. 
  8. Layanan Support: Tim Customer Care yang tanggap dan responsif siap membantu Anda kapan saja. 

Baca juga : Teknik Persiapan Fast Food untuk Bisnis Cepat Saji 

Itu dia ide bisnis kuliner frozen food memiliki peluang besar karena produknya selalu dibutuhkan dan bisa dijual secara offline maupun online. Mulailah dengan produk yang paling banyak peminat seperti sosis, nugget, dan kentang goreng, lalu kembangkan ke produk premium seperti gyoza dan tteokbokki untuk menjangkau pasar yang lebih luas. Dengan demikian, pemilihan produk yang tepat dan strategi pemasaran yang baik, bisnis frozen food bisa menjadi sumber penghasilan yang stabil dan menjanjikan. Pilih kemasan seperti kemasan luchbox, paper tray, paper bowl sesuai jenis menu yang Anda jual. Dengan tampilan yang rapi dan menarik, pelanggan akan lebih percaya dan tertarik untuk membeli, sekaligus meningkatkan nilai jual produk Anda.

 

×